2020-11-04T08:15:07

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ?ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ? Мало масла и много овощей? Проверенный РЕЦЕПТ от Лизы Глинской?

98%
Икра заморская - кабачковая! ?Любимая ?Овощи, грибы и совсем мало масла? Давайте скорей на кухню!??Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

Кабачковая икра?
1,5 кг кабачка
400 г лука
400 г болгарского перца
400 г помидоров
300 г моркови
200 г грибов (эринги, или шампиньоны, вешенки)
чеснок (по вкусу)
перец чили (по вкусу)
30 мл растительного масла
соль (по вкусу)

?Приготовьте овощи.
1. Помойте и нарежьте мелким кубиком кабачок.
2. Помойте и почистите морковь, нарежьте морковь, грибы и болгарский перец мелким кубиком.
3. Бланшируйте помидоры, снимите кожицу, удалите серцевинку и нарежьте мелким кубиком.
4. Удалите семена у перца чили и мелко нарежьте.
5. Выдавите чеснок через чеснокодавку.
6. Нарежьте мелким кубиком лук.

?Приготовьте икру.
1.Отправьте в кастрюлю масло и все нарезанные ингредиенты, посолите.
2. Добавьте 100 мл воды и поставьте тушиться на средний огонь около 1-15, часа. Периодически помешивайте.
3. Добавьте измельченный укроп, доведите до вкуса солью, снимите икру с огня, дайте остыть.
4. Пробейте икру по желанию блендером.

?Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ ??? https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ? ? ? https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы ? ? https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ? ? https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ? ? https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ? ?? https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ ? ? https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #синнабоны #рецепт #десерт #лизаглинская #булочкискорицей #рецептбулочек #ДОМАВМЕСТЕ
Еще