2020-08-04T02:00:11

Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

98%
Знаменитые шведские фрикадельки в белом сливочном соусе с отварным картофелем, огурчиками и брусничным джемом или вареньем. И пусть вас не смущает брусничное варенье к мясу, попробовав один раз, сомнений не останется, это очень вкусно. Всего 25 минут на приготовление, и сочные, аппетитные шведские фрикадельки вы можете подавать к столу.

Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/shvedskie-frikadelki

Ингредиенты для фрикаделек:
* Фарш говяжий - 900 г
* Панировочные сухари - 70 г
* Петрушка измельченная - 2 ст.л.
* Яйцо куриное - 1 шт.
* Душистый перец молотый - 1/2 ч.л.
* Мускатный орех - 1/2 ч.л.
* Лук красный или репчатый - 50 г
* Чесночный порошок - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты для соуса:
* Сливочное масло - 30 г
* Мука пшеничная - 5 ст.л.
* Бульон говяжий - 700 мл
* Сливки 23-30%  - 100 мл
* Горчица дижонская - 2 ч.л.
* Соль - по вкусу
* Перец черный по вкусу
Сковорода Биол https://ya.cc/AtKLF
Плита plate - https://ya.cc/9ZX5x

Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Еще

Комментарии

...
Ирина Станкевич

Самые что ни на есть Советские,а не шведские!Но за труд лайк.

...
Grimilde 62

Anche in italiano per favore.
E interessante ma non ho capito alcuni ingredienti.😜

...
andrey kovrigin

Бельгийцы подают их как своё национальное блюдо.
Фрикадельки это мировой хит.
Инопланетяне прилетят, и у них тоже будут фрикадельки.

...
Odessa BlackSea

Hej på dig!
Это какой швед готовит köttbullar с чесноком? Я никогда не ела . Не магазинные не домашние.И соус у тебя стремный. Швед всегда сначала растопит масло и только потом насыпает 2 ст ложки муки слегка обжарит и наливает сливки. Вот это белый соус.
Всем приятного аппетита. Smaklig måltid.

...
Анна мария

1000000лайков вкусно

...
Анна мария

У меня все почти так,только чеснок обычный даюи не даю горчицу

...
Готовим с Эллой Ивановой MamaElla

Спасибо за рецепт

...
Сергей Дьяков

Как ни крути фрикаделька, в 25 минут не уложиться. А за рецепт спасибо!

...
myMamSayNeverPutYourNameOnline dubbelWhite

No Kurde sorry urodziłam się w zssr wiadome co było !Głód dla Polakow co walczyli o powrót Polski nsa mapę świata! Ale wegańska jestem tak długo mój ród nekaliscie że nawet w Polsce mimo iz inwentażu było to nie w ustach ! Nierozumiem Was jak na Syberię mogliście skazać kobiety i dzieci !!!!! Gorsi tylko ukraincy faszyści!

...
Мишель Джоловани

МОГЕТ БЫТЬ ......
МОГЕТ БЫТЬ .......
И ВКУСНО ............
НО ВОТ ТАЙМЕР ПОДВЁЛ, НУ НИ КАК 25 МИНУТ .......

...
Мишель Джоловани

ПО 15 МИНУТ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ, УЖЕ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ "УЖИН ЗА 25 МИНУТ"
БРЕХНЯ ........

...
tanya kostromina

Замечательно!!! Надо попробовать так приготовить...

...
Сергей Бобылев

Всё отлично...хороший рецепт..и главное ненавязчиво👍

...
Alexwayer Pro

Жена приготовила по вашему рецепту ,не было говяжьего бульона ,сделали на воде , и тоже получилось вкусно ,мне очень понравились !!!!

...
Марина Докукина

Наверно очень вкусно, только раньше это называли тефтели

...
Ирина Вьюшина

Супер, спасибо за рецепhttps://get.pxhere.com/photo/tulips-flowers-red-tulips-flower-flowering-plant-tulip-petal-red-plant-plant-stem-coquelicot-botany-spring-wildflower-sky-lily-family-perennial-plant-1593982.gif

...
marie beyle

Зачем столько масла и обжарки? Рецепт из прошлого века .

...
Феликс Юсупов

Язва обеспечена.

...
Rr Rr

Урраа! Наконец-то рецепт настоящего классического соуса, как готовила ещё моя мамочка!
Я чувствую его волшебный аромат! Бравооооо!

...
Ljudmila Borman

Ни разу ни шведские. Никаких приправ кроме соли, чёрного перца и лука. И фарш лучше смешанный. Живу в шведской провинции, готовим по старому рецепту.

...
Retuty Wert

Отлично придумано, большое спасибо. Очень важно , что ролик короткий, ничего лишнего. Во многих роликах раздражает лишняя болтовня, буд то выложили ролик поболтать, да время потянуть. Тут же вообще без слов, только наглядный пример как делать и времени потрачено не много.

...
Фируза Зиганшина

Приготовила по рецепту очень вкусно получилось Спасибо большое ☺️

...
Татьяна Ефимова

Нет не хочу такого обжарка тефтелей и
муки на сливочном масле -- это очень и очень канцерогенно можно просто сливками залить

...
Александр Граматчиков

Моя мама так же готовила,только в фарш ложила рис,и называла фрикадельки ежиками.За рецепт спасибо !

...
Ангеліна Чубірко

Спасибо за рецепт, очень понравился всем моим, сейчас и я буду готовить только так.

...
Ксения Штывола

Супер!) приготовила) рекомендую

...
Эльвира Яцык

👍👍👍🤗😘

...
Вера Кривошеина

Красный лук - это чисто салатный лук и не рекомендуется его тепловая обработка

...
Лилия Ульябаева

Безумно вкусно! Рада, что попробовала, парень оценил :)))

...
Леонид Соклан

Так готовили в советское время! Лично я, вообще не приемлю муку в поддивах)

...
Olena Zagovorycheva

Я думаю, что лучше без масла, оно подгорает, но рецепт понравился, спасибо.

...
Елена Рыстакова

Спасибо за рецептик, очень вкусно!)Приготовила удобная подача без слов!)

...
Elena Sereda

Оооочень вкусно!!!! Лучше, чем котлеты. Такие сочные и ароматные. Только мне 5 ложек муки для подливки оказалось много, очень густо. В следующий раз попробую ложить три. Горчицу обязательно ложите, она придаёт пикантность подливке. 👍👍👍

...
Точка зрения

Плагиат!!!
Это ВОРОНЕЖСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ !@!@@@@!!!

...
Любовь Лиц

И почему шведские ? Как вам ..... нравится все иностранное словечки их мерзкие типа ваууу..ок,.... Наше это блюдо РУССКОЕ !

...
Saglara Kokoueva

Выглядеть очень аппетитно, но уж точно что не шведские фрикадельки.

...
Inna Shevchenko

omg зачем посыпать их петрушенцией, она же сейчас своим запахом всю "швецию" в этих фрикадэльках убьёт.😃😃😃 Зелень нужно есть просто так или в салатах...

...
Denny DEVITO

Дижонская горчица на видео, серьезно?

...
Евгения Карганова

Если не жалеете сковороду, то возьмите венчик. Быстрее всё получится

...
Японская кухня в Токио

Нужно будет приготовить!

...
Тельнова Елена

Соус 2раза переделывала, все равно не получился :(

...
Лидия Туманова

Прекрасный рецепт и без сомнений блюдо вкусное...СПАСИБО.

...
ирина белова

в перчатках фарш вымешиваете. как мне это нравится

...
Барият Абдурахманова

Слюнки потекли! 👍

...
Лешик Лешик

Я знаю про специи. Мускатный орех лучше со свининой, говядину любит зира.

...
Светлана Смагина

Я тоже подумала про Карлсона.

...
Anastasia Terehina

Херней страдаете, уважаемые. Кто хоть раз готовил соус, понимает, что будет, если пять ложек жареной муки растворить в 700 мл бульона - это будет плотный клейстер.

...
Katerina Kichigina

Такие буду делать на ужин сегодня 😊

...
Sisi Smith

In english please

...
Quiet World

В перчаточках! Уже вкусно!