2020-08-03T19:30:13

Квашеные огурцы как из бочки в банках, цыганка готовит. Солёные огурцы на зиму. Gipsy cuisine.

98%
Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912

Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua

Канал моей семьи:
https://goo.gl/4KgYoG
===========================================

Рецепт:

рассол из расчёта - на 10 л воды 1 кг соли !

на 3 х литровую банку

огурцы - сколько в банку влезут (примерно 1500 гр)
зонтик укропа - 2 шт
листья хрена - 20 - 30 см
листья вишни - 5-6 шт
чеснок - 6 зубчиков
душистый перец горошек - 10 шт
чёрный перец горошек - 30 шт


Приятного аппетита!!!

===========================================

Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" https://vk.com/clubgipsutheme
===========================================

Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com
===========================================

ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================

Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
============================================
Киви кошелёк: 9775738930
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))

По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua
Еще

Комментарии

...
Missis FrekenBok

Решила сделать так огурцы в прошлом году. Были конечно сомнения. Никаких стерилизаций, вода из под крана...Думала, что взорвутся))) НО! Результат превзошел все ожидания. Огурцы прекрасно простояли ( у меня погреб) и оооочень вкусные! Нам так понравились, что в этом году буду делать только так. Спасибо огромное за рецепт.

...
Irina Panaetova

Подскажите пожалуйста, можно ли так солить огурцы в пластиковом контейнере?

...
Надежда Семакина

А если большие огурцы порезать пополам? Можно так закрыть?

...
Раиса Папсуева

Галочка,спасибо за рецепт😘👍

...
Влада Филимонова

В прошлом году сделала на пробу четыре трехлитровки, т.к. боялась что дома в кладовке тепло и они взорвутся. Ходила частенько на них смотреть - не ''взлетели'' ли. Но нет, все простояло отлично. Последнюю банку открыли уже к весне (хранила на день рождения) В этом году буду закрывать много. Ну очень вкусные получаются, как мы любим. Спасибо большое за рецепт!

...
Евгения Пк

Закрыла огурчики, а можно их в квартире хранить?

...
Просто, Вкусно

Огурцы на второй день начали мутнеть — это нормально ?

...
Elena Kalinina

Галина здравствуйте! Когда на балкон выносите просто крышками прикрывает или закатываете?

...
Олена Лазарчук

Закривала так, тільки тримала 6 днів. Огірки смачні, хрусткі, супер!

...
Анна Лазукина

Супер

...
miroslav ruchiy

Предлагаю Галине на старость лет стать психотерапевтом

...
Lana Soul

Огурци бомба,больше никаких не хочу закрывать,а главное и без уксуса,большое Вам Галина спасибо!!!Я в восторге!!!

...
Ирина Леонтьева

Галина,а можно оставить огурцы не промывая их ,в том же расссоле?Закрыть капроновой крышкой. А когда надо , взять неск.огурчиков замочить их на неск.часов и употребить их по назначению.

...
Frida Kahlo de Rivera

Пошла делать!))))

...
Виолетта Тагакова

Любви, добра, гармонии!)))))))) спасибо!

...
Ирина Шафранова

Спасибо!

...
Татьяна Чалова

А в квартире можно хранить ?

...
Елена Вайхель

Умница хозяюшка

...
Zanna Kuzmenko

Очень вкусные получились огурцы.Прошлогодние до сих пор стоят.Благодарю за вкусный ,а главное полезный рецепт.Привет из Украины.

...
Галина Климова

Какая ты умничка, хозяюшка, приятно слушать!!! Хорошие рецепты полезные!!!

...
Элеанора Акунова

Понравился рецепт.

...
Светлана Войтович

Спасибо вам за все рецепты.Очень нравится как вы готовите.Талант у вас от Бога.Благодарит Его за этот талант.Он достоин того чтобы Его благодарили.

...
Abram

Можно ли без хрена

...
наталия масло

Спасибо! Все просто и понятно без лишних слов

...
Любовь Данилко

Никогда солёные огурцы не делала,всегда покупала для салатов,дорого очень такие огурчики зимой!Галочка,спасибо вам за рецепт,обязательно сделаю в этом году,так как вы посоветовали.

...
Ирина Леонтьева

Галина,д/ночки! Я правильно поняла;что крышки стерилизовать не надо ?

...
Анжела Титова

Сделала по этому рецепту огурчики,просто супер всем близким дала рецепт. Галичка молодец.Спасибо.

...
____nazik____ ____nazik____

Вы украли рецепт у Андрея Ростовского

...
Марина Витер

Спасибо 🌹🥰

...
Людмила Козина

Огурчики, Галя, зачетные! Спасибо тебе дорогая! В прошлом году были пробные у меня, а нынче насолю побольше... Очень вкусные!

...
Татьяна Невкипилая

Делала в прошлом году такие огурчики, очень понравились,стояли в кладовке в квартире хорошо, чистый рассол ,как слеза, съели их самые первые,всем понравилось,вот готовлюсь в этом году закрывать,решила для надёжности рецепт переписать в тетрадь!!! Спасибо, Галина,за хорошие рецепты,многими Вашими рецептами пользуюсь!!! Удачи Вам во всем!!!

...
Armen Sargsyan

Спасибо!

...
Tamara Botnariuc

Спасибо большое Вам, Галочка! Я очень люблю смотретьВаши ролики... я прожила вот уже 69 лет , сколько всего готовила, на зиму закатывала очень много всего ,и сейчас готовлю( живу в семье дочки) , но тем ни менее Вас всегда смотрю и слушаю с удовольствием.Как бывший учитель знаю, что учиться нужно всю жизнь, поэтому я некоторым вещам учусь и у Вас . Спасибо Вам большое, успехов и здоровья всей Вашей семье.

...
Ирина Архипова

Умничка.многому учусь увас с удовольствием😆😯

...
Милеуше Скачкова

Обязательно сделаю. Спасибо за хороший рецепт.

...
Вита Лазаревская

Галочка Вы супер! Закрываю так уже 2 год! Очень довольна! С Вами консервация превратилась в удовольствие!

...
Светлана Винник

Очень приятная женщина, никаких лишних слов, все понятно, спасибо большое

...
Valentina Skripkina

Спасибо, у вас волшебный голос 💐

...
ivan hornychar

Галина здравствуй. Я извиняюсь за вопрос если нету хрена и зотиков укропа? Че можно заминть, моей стане нет в продаже етих игридеентов, спасибо!

...
Nadya Nadya

Напишите расчет соли на 2 3х литровые банки

...
Svitlana Rudenka

Соли много

...
Вера Жучкова

Делала в прошлом году,но одни огурцы в банках были твердые ,а в других банках огурцы на вид красивые,а взять их нельзя одна каша.Не знаю в чем причина, может в сорте огурцов?

...
Елена Курлянчик

Спасибо за рецепт, подскажите а в комнате будут стоять!?

...
Люда Стаценко

Галя,я делала по этому рецепту,очень понравились всем,невестка моя обожает их,у меня все ушли ,ничиго не осталось! Да и делаются очень легко и просто! Не надо играется с кипятком и бояться ,что сорвут крышки!! .большие ,но молоденькие,я резала кольцами,на аливье пойдёт их все равно резать!!!! Советую попробовать!!

...
Лариса Байбуз

Сделала, взорвали все.

...
KovGG

В этом году сделаю акцент на Ваш, Галя, рецепт. Спасибо!

...
Сергей Курочкин

Как всегда лайк!

...
Lora Lilizova

Для чего листья экзотики укропа

...
Мария в

Галочка подскажите пожалуйста! Вы огурцы не замачиваете?

...
Светлана Кисикова

Галя ,соль не йодированная это как?я купила соль пищевая написано и ещё соль пищевая морская. У нас в Казахстане в г. Атырау только йодированная везде, когда спрашиваю не йодированную все пожимают плечами, некоторые даже не знают какая она