2020-08-03T19:30:10

Огурцы на зиму. Как из бочки, для хранения дома.

95%
Огурцы. У меня есть много различных рецептов заготовки огурцов на зиму. По этому рецепту огурцы на зиму делала еще моя мама и бабушка. Огурцы получаются как из бочки. Вкусные, хрустящие огурчики. Плюс этого рецепта еще и в том, что эти огурцы можно хранить дома, в квартире (на случай, если у Вас нет погреба или подвала для хранения консервации).

Другие рецепты из огурцов:
Малосольные огурчики. Как сделать малосольные огурцы: быстро и вкусно.
https://www.youtube.com/watch?v=pdrCpdB_XPc&index=2&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем!
https://www.youtube.com/watch?v=2siU-ZwsNY0&index=1&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
https://www.youtube.com/watch?v=3LRSr5uA6oY&index=10&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов.
https://www.youtube.com/watch?v=BjfpYO5cwgY&index=33&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → http://www.youtube.com/channel/UCiWA1Ct_IdiUA8a-DTwBj9A?sub_confirmation=1
Наша жизнь за кадром → https://www.youtube.com/watch?v=CYuJBR4-eFI&index=6&list=PLam19E6oNCG-CyadCV3rwKxeeq4tws05r

● Отвечаю на вопросы тут → http://ok.ru/profile/550906857588
● Общаемся, делимся опытом тут → http://ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → http://vk.com/id257485924
● Наш Инстаграм → https://www.instagram.com/vo_sadu_li_v_ogorode/
● Почта → olga_minyaeva@mail.ru
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QKhSFl6ctS6PYdMdggRb8Lc

Заготовки на зиму
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Очень вкусно! Рецепты.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QJbA3Yqsegd8sVD0C1ogbq5

Мой опыт разведения домашней птицы
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QKKtROQlHrQtYW9MwOeMecM
Еще

Комментарии

...
Ольга Иванова

Скажите пожалуйста, огурцы бродили три дня, на вкус никакие, цвет поменяли, можно их уже на зиму закрывать, они потом наберут соль и кислоту, или нужно дать ещё им время побродить?

...
Нина Яворская

Очень много не нужной информации!

...
Sergey A

Ндаа, для мужика рецепты должен показывать мужик. Такая балаболка

...
Ирина Окорокова

Спасибо за рецепт. Но Ну очень растянуто!! Сил нет дослушать, перескакиваю.

...
Людмила Щербинина

Очень нужная подсказка, про лимонку, когда уксус нельзя. Благодарю!👍🌹🦋🌺

...
Елена Чибисова

Очень много лишних слов,не смогла досмотреть до конца

...
Таня Каризская

Рецепты у Юлии неплохие,но уж много говорит лишних слов, смотреть и слушать утомительно. Мой совет - надо говорить лаконично,по существу, без тягомотины

...
Ирина Сазонова

В бочковые гурцы , не кладут лимонную кислоту!!!

...
Вера Зубцова

А у меня крышки вздулись.Что это значит и что делать?

...
Надежда Савкина

Банки надо стерелизовать?

...
Марина Захарова

Сделала огурчики по вашему рецепту, стоят квасятся уже сутки. Попробовала расол почти не саленый, пресный, почему? Делала по рецепту 3 ст.л. без горки соли, не йодировпнной не мелкой. Надо ли еще добавить соль?

...
Марина Захарова

Можно добавить эстрагон (тархун) и зонтики укропа?

...
Людмила Кирина

Яячв

...
Ольга Сирота

А зачем так много пи.... Ть?

...
Юлия Шваб

Хороший рецепт, спасибо вам большое!!!

...
Альфия Ефремова

На канале Андрей Ростовский, подробно рассказывает и показывает как нужно квасить огурцы, без лимонки, без уксуса, без кипячения, классный рецепт, можно хранить в квартире, и ещё он говорит, что многие неправильно считают дни брожения, нужно считать не с того дня как залили, огурцы, а с того дня как начинает появляться пенка , как начинает рассол пузыриться и пенка появляется, с этого дня нужно считать, три или четыре дня, должны бродить, как на дне банки образуется белый налет, и на огурцах тоже белый налет должен быть, и нужно наблюдать, как перестает рассол пузыриться, значит процесс брожения закончен, а многие считают с первого дня отчёт, как зальют, поэтому они потом взрываются.

...
Галина Шуб

Сахар точно не добавляем?

...
Валентина Підюменко

спасиба за рецепт я готовлю и помидори с лимоной кислотой очень вкусно

...
Наталья Рябцева

классный рецепт!

...
Татьяна Князева

Спасибо! Я такие делаю каждый год! Съедаются первыми , храню в холодильнике под капроновыми крышками!👍

...
Лилия Тиницкая

Юля,как дрова накидали в банку,может нужно было сложить?

...
Лариса Воронина

Скажите пожалуйста, а банку стерилизовать надо?

...
Татьяна Лебедева

Благодарю за рецепт.

...
Tatyana Zakarayeva

Здравствуйте, Юля, сегодня сделала огурцы по вашему рецепту,у меня литровые банки, т.е. столовая ложка соли, вроде бы все правильно, попробовала водичку, она практически не соленая, ну можно сказать вообще, я паралельно замолосолила огурцы, там количество воды больше полный литр и такое же количество соли, водичка приятно солененькая, что то меня это очень смутило

...
Ara Ara

Почему у вас нет описание рецептов неудобно постоянно слушать вас утомительно для ушей

...
Татьяна Мокиевец

Спасибо Юля за рецепт ,я так не солила буду пробовать

...
Валентина Старжинская

Дубовые листья , горький перец и 2 ложки водки❗️👍

...
Оля Ветрова

Скажите пожалуйста один рад заливаем кипящим рассолом?

...
Таня Миняева

Спасибо Вам! 💖💐💖💐💖💐💖💐👍

...
Галина Новикова

Какой год делаю по вашему рецепту огурцы, они получаются оболденные бочковые огурцы, как в детстве!!!! Спасибо, Вам Юлия, большое за эту вкуснятину 😍И в видео ясно сказано, что для хранения дома надо добавить кислоту!!! Будьте внимательны!!!!

...
Людмила Селик

Здраствуйте, Вас Юлия все время слушаю и очень благодарна Вам. У меня такой вопрос, по этому рецепту делаю огурчики. Они стоят второй день и рассол помутнел сильно. Это нормально или нужно что-то предпринять?

...
Людмила Антонова

Такая же маета, как и с консервированными тогда, когда закатываешь. Зачем так усложнять?

...
Людмила Хайкова

Небольшая поправочка: почему надо огурцы замачивать.Они впитывают в себя рассол и огурцы в верхней части банки окаываются без рассола, если под капроновыми крышками можно долить, то под железными— увы.

...
Evgenia Denisenko

Если сделать 3 банки, то 1 как раз раскладется.

...
Виолетта Тагакова

Юлия, спасибо! Смотрела много ваших роликов по огородничеству! Спасибо! Сделаю для пробы ваш рецепт! Вам добра!

...
Ольга Варвальская

Спасибо за рецепт

...
Den D.

Спасибо за рецепт! А почему накрывать нельзя?

...
Семипалатинск казахстан

(,,Как из бочки ) ,,,огурчики как бочковые 👈

...
Ирина Денисенко

Всё хорошо объснянте,с душой и любовью,это чувствуется!Спасибо!

...
Людмила Щебалкова

Огурцы по этому рецепту классные , но в капртире через раз вздуваются крышки !

...
Liudmyla Sazonova

Спасибо за рецепт!
Но, очень долго!
Хотя, как и всегда, всё наглядно, чётко и понятно!
Люблю Ваш канал!
Успехов Вам!

...
Liudmyla Sazonova

Спасибо за рецепт!
Но, очень долго!
Хотя, как и всегда, всё наглядно, чётко и понятно!
Люблю Ваш канал!
Успехов Вам!

...
Анна Бондарь

Заливать один раз ,опасность взрыва ,неужели вы это не знаете?! Только два раза!! Сейчас люди так сделают и пропало все!! Опыт мой многолетний это знает

...
Жан Шай

А можно их закрыть капроновой крышкой?

...
Людмила Вуйцик

Поучительно,но очень много пустых слов

...
Maya N.

Спасибо!

...
Лариса Цацурина Гигорьева

Слушала, слушала и вдруг кислота. Нет это не из бочки это чистой воды маринад.

...
Елена коваленко

Очень хороший рецепт

...
Елена Казакова

В прошлом году делала по этому рецепту огурцы. Хранила дома. Все банки спокойно хранились. На одна не взорвалась. Огурцы получились в меру соленые. Очень вкусные. Спасибо за рецепт!

...
Natasha k

Я всегда солю по этому рецепту( этот рецепт мне показала свекровь много лет назад, но лимонку она не добавляла, и они все равно хранятся в квартире и никогда не взрываются